Menu
Szef kuchni Lecha na święta cz. 7
Zależy nam na Waszym zdrowiu, dlatego regularnie namawiamy Was do aktywności fizycznej i regularnego ruchu. To jednak nie wszystko, bo równie ważne jest też codzienne paliwo, czyli to co jemy. Dlatego razem z naszym szefem kuchni, Arturem Dzierzbickim, przygotowaliśmy siedem propozycji na świąteczny stół. Takiej owsianki jeszcze nie jadłeś!
Śniadanie to paliwo na cały dzień, a owsianka, którą Ci zaproponujemy, jest idealna po obżarstwie (i nie tylko), zawiera dużo witamin, błonnika i białka. Wybierz taką mieszankę płatków owsianych, którą lubisz. W naszej znajdują się dodatkowo suszone jabłka.
Zmieszaj ze sobą dowolne mleko roślinne (choć niekoniecznie sojowe, które może zawierać najwięcej niepożądanych składników) i mleko kokosowe. Podgrzej i dopilnuj, by płyn się nie zagotował. Dodaj płatki owsiane i łyżkę syropu z agawy, który jest substytutem miodu. Wymieszaj i odstaw na bok.
Skarmelizuj na patelni dwie łyżki syropu z agawy, następnie ułóż na nim owoce, które masz pod ręką. Najlepsze będą owoce czerwone, takie jak maliny (również mrożone), porzeczki, jagody, czy borówki amerykańskie. Na koniec dodaj jeszcze kawałki mini banana, który również jest znakomitym źródłem błonnika. Skarmelizuj owoce.
Propozycja podania: nałóż owsiankę do miseczki i ułóż na niej owoce. Całość polej syropem, który wytworzył się podczas karmelizowania owoców.
Smacznego!
Składniki (na 1 porcję):
- Mleko roślinne – 200 ml
- Mleko kokosowe – 100 ml
- Płatki owsiane z suszonymi jabłkami – 90 g
- Syrop z agawy – 3 łyżki
- Czerwone owoce: porzeczki, maliny, jagody, borówki amerykańskie
- Mini banan – 1 szt.
Next matches
Friday
29.11 godz.20:30
Piast Gliwice
vs
|
Lech Poznań
Friday
06.12 godz.20:30
Górnik Zabrze
vs
|
Lech Poznań
Recommended
Newsletter
Subscribe
-
Sponsor strategiczny
-
Sponsor główny
-
Sponsorzy techniczni
-
Sponsorzy techniczni
-
Partnerzy
-
Partnerzy
-
Partnerzy
-
Partnerzy
-
Partnerzy
-
Partnerzy
-
Partnerzy
-
Partnerzy
-
Patronat medialny
-
Partner Akademii
-
-
KKS LECH POZNAŃ S.A.
Enea Stadion
ul. Bułgarska 17
60-320 Poznań
Infolinia biletowa:
tel. 61 886 30 30 (10:00-17:00)
Infolinia klubowa: Tel: 61 886 30 00
mail: lech@lechpoznan.pl
Biuro Obsługi Kibica